Коллекции

Мясная брокколи

Мясная брокколи


Фото Рика Гуша

Все признаки указывают на сверхобильный урожай брокколи в этом году.

В этом году мы посадили в саду только около 50 растений брокколи, но среди них есть действительно крепкие растения, и все признаки указывают на то, что этой зимой снова будет урожай брокколи в большом количестве.

Создание хорошего старта для молодых растений - лучший способ садоводства, который я знаю. Если молодые растения имеют более высокий импульс, приходящий во время посадки, а затем продолжают этот импульс в саду, результаты будут оптимальными.

Многие люди, которых я знаю, настаивают на выращивании собственных саженцев. Я думаю, что таким образом они часто сами себе доставляют неприятности. Семена - довольно жесткие покупатели; они прорастут даже в неоптимальных условиях, например при тусклом свете. К сожалению, саженцы, пережившие период низкой освещенности, станут тонкими и тонкими, и когда эти тощие саженцы высаживают в саду, у них не будет таких же шансов на успех, как у более крепких саженцев. Я всегда говорю людям, что если вы собираетесь сеять семена в доме, убедитесь, что у вас есть хорошее искусственное освещение. Я рекомендую не менее 40 Вт на квадратный фут.

Следующая хитрость в выращивании супер овощей - кормить их как сумасшедший. В случае с этими чудовищными растениями брокколи я думаю, что горсть навоза под каждой посадочной ямкой была выигрышным трюком. Я обычно добавляю навоз, свежий, за несколько недель до посадки, или обработанный в день посадки. Однако для этих растений я также добавил горсть навоза на 7 дюймов ниже поверхности. Я считаю, что наличие большего количества навоза под поверхностью очень эффективно. Фермеры здесь, в Италии, посоветовали мне использовать горсть копытной и роговой муки под землей. Нагрузка фосфором и калием действительно помогает при росте сильной корневой системы.

Этой осенью я также использовал много жидких удобрений для посева. Я пью навозный чай, когда он у меня есть, но признаю, что иногда использую и неорганические порошковые вещества. В любом случае мне нравится распылять его на листья, а не только на землю. Заварить чай из навоза довольно легко, но вывоз свежего навоза в сад - неизбежное занятие, поэтому я не всегда делаю это так часто, как следовало бы.

У урожая брокколи также было преимущество гранул органического сульфата железа улиток, когда они были молоды, и я уже опрыскивал Bacillus thuringiensis трижды в качестве профилактики от капустных червей. Иногда я вижу, как вокруг растений порхают десятки белокочанных бабочек, так что я знаю, что среди растений есть куча яиц капустных червей. Мне нравится, как хорошо работает Bt. Я не уверен, как именно Bt живет и выживает после опрыскивания растений, но повторная обработка после дождя кажется разумным шагом.

Теги брокколи, рик гаш, семена


Смотреть видео: САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ КАПУСТЫ БРОККОЛИ. #ПОПРОБУЙТЕ! (June 2021).