Интересно

Галлоуэйский скот

Галлоуэйский скот

Использование: Галлоуэй - идеальная порода для кормового производства говядины. Эффективные травоядные и браузеры, они охотно потребляют и в полной мере используют кустарник и грубую траву, которые отвергаются большинством пород. Галлоуэйская говядина ароматная. Порода известна тем, что дает хорошо мраморные туши с большими ребрами глаз и очень небольшим внутренним жиром. Когда Galloways сбрасывает зимние пальто, их мягкий подшерсток можно расчесывать, смешивать с другими волокнами и прядать в пряжу. А благодаря своему защитному характеру несколько галлоуэев на пастбище так же эффективны, как ослы или ламы, для защиты овец и коз от бродячих собак.

История: Крупный рогатый скот Галлоуэй произошел в Шотландской низменности в шести графствах, составляющих провинцию Галлоуэй. Еще в 1570 году шотландский философ Гектор Боэс писал о галлоуэйском скоте: «В этом регионе живут прекрасные коровы и волы… [их] мясо очень вкусное и нежное». Фламандский картограф Авраам Ортелиус поддержал это мнение в 1573 году, когда написал: «В Каррике (тогда часть Галлоуэя) живут большие быки, мясо которых нежное, сладкое и сочное». Записи указывают на то, что большинство ранних галлоуэев были черными, но также довольно часто встречались красные, коричневые и тигровые с белыми отметинами или без них. Большинство из них тогда, как и сейчас, были опрошены естественным путем (безрогие). Первый Галлоуэй прибыл в Канаду в 1853 году. В 1872 году была учреждена «Книга стада Онтарио Галлоуэй», а в 1882 году канадские и американские любители породы объединились в Североамериканскую ассоциацию галлоуэев. Несколько лет спустя американские заводчики сформировали Американскую ассоциацию заводчиков галлоуэев, а канадская группа была реорганизована в Североамериканскую ассоциацию заводчиков галлоуэев. Последний регистрирует черных, серовато-коричневых и белых галловейцев в отдельных разделах Канадской книги стад Галлоуэев, старейшей постоянно поддерживаемой книги стад Галлоуэев в мире. В 1951 году был основан отдельный американский реестр галлоуэйцев опоясанной разновидности (Общество опоясанных галлоуэев США), хотя Американская ассоциация селекционеров галлоуэев также регистрирует полнокровных, опоясанных и белых галлоуэев в отдельных племенных книгах.

Форма: Согласно правилам регистрации Американской ассоциации селекционеров Галлоуэя, крупный рогатый скот Галлоуэя бывает трех видов: сплошной, белый парк и подпоясанный. Твердые частицы могут быть черными, красными или серовато-коричневыми (от серебристого до коричневого). Допускается умеренное количество белого на нижней стороне. Белые Galloways должны иметь отчетливую окраску «белого парка»: белый с черным, красным или серовато-коричневым пигментом на носу, ушах, копытах и ​​вокруг глаз. Допускается небольшая пигментация на ногах, вымени и затылке, а также умеренное количество веснушек по всему телу. Гэллоуэй с поясом может быть черного, красного или серого цвета и должен иметь полный белый пояс, охватывающий их середину. Общими для всех трех цветовых фаз являются глубина, толщина, длина тела и средний размер, когда коровы весят от 1000 до 1300 фунтов; быки, от 1800 до 2000 фунтов. Отличительной чертой породы является красивая зимняя шерсть, состоящая из слоя мягкого изолирующего подшерстка, покрытого жесткой волнистой внешней шерстью, идеально подходящей для защиты от ветра и дождя.

Особые соображения / примечания: Галлоуэй - дружелюбный, послушный скот; даже быки отличаются спокойным поведением. Коровы молочные, материнские и долгоживущие, с заслуженной репутацией ежегодно заводить телят. И хотя галлоуэй - типичная выносливая северная порода, они также хорошо адаптируются к южному климату. Галлоуэй внесен в список приоритетов сохранения американских пород домашнего скота в категории «Наблюдение» («Менее 2500 ежегодных регистраций в Соединенных Штатах и ​​численность населения менее 10 000 человек в мире») и в качестве восстанавливающейся породы.


Смотреть видео: 5 ВЕЛИЧАЙШИХ СОКРОВИЩ, найденных В 21 веке! (August 2021).